最近，常逛菜市場的市民會發(fā)現(xiàn)豬肉價格一路飆升。記者走訪市區(qū)多家菜市場、超市、生鮮店，發(fā)現(xiàn)豬肉零售價漲至每斤20元。而伴隨肉價上漲，銷量明顯下降。

 

　　9月10日，記者從市發(fā)改委獲悉，今年以來，全國豬肉價格已多次上漲，主要是受非洲豬瘟影響，多個地區(qū)市場豬肉偏少，價格也隨之上漲。不過，我市目前未發(fā)生非洲豬瘟疫情，豬肉供應量充足，此次漲價主要是受周邊地區(qū)市場波動的影響。

 

　　探訪：豬肉價格持續(xù)上漲

 

　　9月10日中午，記者來到市區(qū)一家超市。在豬肉攤位前，記者看到豬肉價格幾乎都在每斤20元，最貴的是軟排，負責豬肉攤位的大姐告訴記者，她在超市賣豬肉有幾年時間了，最近豬肉價格確實上漲得厲害，持續(xù)時間有一兩個月了。“今天半片豬進價都要16元多一斤，漲價前只要10元多一點。”

 

　　在東山路菜市場，賣肉攤主告訴記者，豬肉來源不一，進價也不一樣，現(xiàn)在進價基本是每斤15元～17元。“市場里豬肉攤位多，競爭大，甚至有的攤販貼錢賣肉維持。”

 

　　記者采訪了解到，相比豬肉銷量下降，替代品如雞、魚銷量有所上升。一位賣魚的商家告訴記者：“豬肉漲價后，感覺吃魚的人多了不少，以前一天賣一二百斤，現(xiàn)在能賣兩三百斤。

 

　　“去年這時候，肋排才18元一斤，今年比去年整整貴了5元錢。”在銀光菜市場經(jīng)營肉店的許女士告訴記者，今年以來每周的豬肉價格都不一樣，每次都漲，有時候隔一天就漲一次。

 

　　部門：多項措施應對漲價

 

　　市發(fā)改委有關(guān)負責人表示，由于受2018年非洲豬瘟影響，導致全國生豬產(chǎn)量降低，豬(牛、羊)肉自5月份以來呈上漲趨勢，8-9月份物價上漲尤為突出，但不必過分擔心，因為生豬的生產(chǎn)到供應和短期內(nèi)物價波動都需要一定的周期來恢復。

 

　　“目前，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、自然資源局等部門已相應出臺生豬生產(chǎn)發(fā)展扶持政策，加大支持種豬場、規(guī)模養(yǎng)殖場恢復和擴大產(chǎn)能。同時，積極引導肉雞等養(yǎng)殖行業(yè)擴大生產(chǎn)，增加替代品供應。”這位負責人表示，從今年4月份開始，市發(fā)改委、民政局、人社局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等七部門已按照國家、省級部署，針對全市困難群眾啟動社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯(lián)動機制，共計發(fā)放825.76萬元，55.5萬人/次。

 

　　他表示，目前，市直有關(guān)部門已基本完成凍肉儲備工作，隨后將按照國家、省級統(tǒng)一部署擇機投放市場，以保障市場供應穩(wěn)定。