“豆腐、豆腐、蘇記豆腐……”清晨的陽光才剛剛灑進(jìn)村子，靖遠(yuǎn)縣糜灘鎮(zhèn)獨(dú)石村村民蘇萬鵬的三輪車上，一聲聲清脆的叫賣聲就已經(jīng)在村內(nèi)傳播開了。

 

        自從美麗鄉(xiāng)村建設(shè)以來，村上幫他家建成了豆腐坊之后，蘇萬鵬每天下午5點(diǎn)到11點(diǎn)做豆腐，第二天一大早又開著三輪車銷售豆腐，小日子過得忙碌而充實(shí)。

 

        “我們一天可以做60斤豆腐，比較暢銷，因?yàn)槲壹业亩垢瘺]有任何添加劑，是純手工磨制的。”蘇萬鵬邊忙活邊說。

 

        雖然每天忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，但蘇萬鵬夫婦臉上掛滿了笑容。每斤豆腐三塊五，再加上出售豆?jié){，夫妻倆每天收入在200元以上。

 

        “蘇萬鵬以前主要以打工為主，離家遠(yuǎn)，收入還不穩(wěn)定。為了能幫他穩(wěn)定致富，我們就發(fā)揮他會(huì)做豆腐的特長，幫他蓋了這間豆腐坊。”村主任楊文鼎回憶說。

 

        在獨(dú)石村，像蘇萬鵬一樣在家門口辦起致富產(chǎn)業(yè)的村民還不在少數(shù)。在距離蘇記豆腐坊不遠(yuǎn)處，一家名為“獨(dú)石人家”的農(nóng)家小院古香古色，大紅燈籠高高掛，雕刻的窗欞貼著紅色的剪紙，古樸而典雅。這是一家農(nóng)家樂，主打鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)味等“鄉(xiāng)土特色”，非常受游客青睞。

 

        “以前主要就是種地，但這里土地鹽堿化嚴(yán)重，收成不好，一年也賺不了多少錢，現(xiàn)在咱趕上了好時(shí)候，政府幫助我們建設(shè)農(nóng)家樂，七八月份來的人多，最多的時(shí)候一天有60-70位游客，收入多了起來。”獨(dú)石人家農(nóng)家樂老板張勤樂呵呵地說。

 

        據(jù)了解，獨(dú)石人家農(nóng)家樂是2008年7月開業(yè)的?，F(xiàn)有農(nóng)家特色客房5間，餐飲日接待能力在100人以上。截至目前，已接待游客食宿2000余人次。

 

        “春天到了，天氣再暖和一下，我就把規(guī)模再擴(kuò)大一下，在這里多種些葡萄樹，把那一塊整個(gè)改成餐飲區(qū)。”談到農(nóng)家樂的下一步發(fā)展，老張信心滿滿。

 

        蘇萬鵬、張勤等村民的生活變化，只是獨(dú)石村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的縮影。去年以來，糜灘鎮(zhèn)依托獨(dú)石村瀕臨黃河的天然優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特神奇的自然景觀，以美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為引領(lǐng)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，走出了一條村子美、村民富的綠色發(fā)展之路。